品种


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秦大山葛根茶只采用野生葛根


野葛:

含粉低、天然野生,精纤维多,采收和加工难度大;葛根素、异黄酮、大豆甙元等医用和保健价值高出粉葛30余倍。


葛:

含粉高、人工种植+化肥,粗纤维少,采收和加工难度小;葛根素、异黄酮等医用较低,主要制作草根淀粉。

产地
采挖时间

科技成果

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秦大山野生葛根茶的加工工艺,遵循中医古法炮制与现代医学研究的基础上,历时5年,创新 36道工艺,保证了葛营养充分保留,容易释放和吸收。从葛根挑选、产地选择、采挖时间、科研人员确定、反复试验于2016年8月完成葛根茶产品研制,通过技术查新,我公司的葛根茶工艺是全国领先的,并于2017年1月取得陕西省科学技术成果。成为了全国首家专业研发生产野生葛根茶的企业,《陕西日报》2017年7月5日给予报道。



陕西秦大山葛业股份有限公司
公司地址:陕西省安康市白河县秦大山健康产业园
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